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आंवले का मुरब्बा-Amla Murabba Recipe in Hindi

*+-आंवले का मुरब्बा बनाने के लिये पके हुये और अच्छे आंवले ले। इन आंवलों को पानी में दो दिन तक भिगो दीजिये। अब २ दिन बाद इन आंवलों को पानी से निकाले और कांटे से गोद ले। अब इन गोदे हुए आंवलों को फिटकरी के पानी में डालकर फिर से २ दिन के लिए भिगो दीजिये। अब २ दिन बाद इन्हे फिटकरी के पानी से निकाल कर अच्छी तरह से धो लीजिये।